Mibu ElBulli

$11.700

INFORMACIÓN:

Guión: Yoshiki Tanaka.
Dibujo: Ochiai.

Contenido: Tomo único.

Editorial: Norma Editorial (España).
Editorial Original:
Formato: Tapa blanda con sobrecubierta.
Páginas: 176.
ISBN: 978-84-679-2105-2

Disponibilidad: Hay existencias

UN SUCESO ÚNICO, EL ENCUENTRO ENTRE LA COCINA DE FERRAN ADRIÀ Y EL BUEN HACER DEL RESTAURANTE MIBU

Este manga narra el encuentro entre Ferran Adrià y Hiroyoshi Ishida, cuando el chef japonés se trasladó junto a todo su equipo del Mibu a elBulli para, durante una semana mágica, reproducir fielmente la experiencia de degustar la cocina kaiseki de uno de los restaurantes más exclusivos del mundo.

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